tesen sapiKalau kamu merasa olahan tetelanmu masih sering alot, simak 10 tips mengolah tetelan sapi di bawah ini. Dijamin rasanya enak dan teksturnya empuk! 1. Pilih tetelan yangSapi yang terberat dan terbesar di Balikpapan ini tesen 95 tesen-sapi tesen-sapi Seekor sapi jenis limosin di Balikpapan, Kalimantan Timur, memiliki bobot hingga 1,2 ton.